陕西彬县

御面的起源与历史彬县玉面，又被称为“御面”，是一种传统的面食，源于中国陕西省彬县。因此，它被赋予了“御面”的美誉，象征着高贵和珍贵。御面的地域特色彬县玉面作为陕西彬县的代表性美食，承载了当地的地域特色和文化传统。游客们来到陕西，常常不会错过品尝正宗的彬县玉面的机会，这已经成为了陕西旅游的一大亮点。其细腻柔滑的面条，丰富多样的酱料和配料，以及制作过程中的手工技艺，使其成为陕西彬县的代表性美食。

咸阳彬县灯山庙会是彬县民间传统庙会，每年农历正月十五期间在彬县城关镇水帘村花果山石堡进行，其规模和影响仅次于彬县大佛寺三月八庙会。灯山位于彬县城以西5公里的花果山上。彬县灯山庙会的“点灯” 当地俗称“点灯山”，有着独有的传统礼仪程式。随着被列入国家级非遗代表性项目，彬县灯山庙会必将得到有效的传承与保护。改革开放以来，花果山所在地的水帘村的群众更是热情有加，每年都自发地集资点放灯山。2014年11月11日，“彬县灯山庙会”被国务院正式公布列入第四批国家级非物质文化遗产保护名录。