祝寿

人从一生下来就开始庆贺，打三朝而后满月(弥月)、满周岁(碎盘)、十周岁直至百岁，六十以上的生日庆典，才能称为祝寿，荣昌地区还流传着父母健在子女不能做大寿的习俗。荣昌地区的祝寿礼一般程序是：1、策划由长子主持策划以及安排。包括邀请对象的确定，寿筵的内容。祝寿礼最讲究寿面，必不可缺，面条长度不能超过九寸，借喻于“面长人寿”的谐音。请贴由寿者儿子逐户送到。

河南人习惯把六十作为祝寿的起点，民间有“不到花甲不庆寿”的说法。寿日这天，儿孙们要将寿星的居室精心布置一番，堂屋张灯结彩，焕然一新。众儿女侄孙辈均整其衣冠，依次给老人磕头，共祝老人多福多寿。这天，亲戚朋友要来祝贺，所以寿星家中要备上丰盛的的宴席招待宾客。凡是出嫁的姑娘，要给父母准备寿糕。中午祝寿前要鸣放鞭炮，然后“寿星”入座，儿女叩拜。面条为“长寿面”，是寿日不可缺少的食品。平时祝寿，都要吃长寿面，闺女要给父母送寿糕、寿桃。