海椒

　　正月初八时候吃什么　　在北方的时候，他们大年初八都是吃饺子。　　这一天吃什么也不错　　在重庆这一天，也就是正月初八，他们的“扣肉”“灌海椒”是不可少 为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。　　大年初八能不能吃米饭　　中国民间传说之中，一直都有初八是谷子的生日。正月初八也被称为“顺星节”，是一个可以预知一年运气的节日，所以不能吃米饭的。