宿松

在安庆宿松，腊月中下旬，年味就渐渐浓了。宿松有段民谣，孩子们很小就会唱。宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸笼蒸熟，凉了干了，就用水浸着，可以吃到春耕插秧。在吃年饭的时间上，宿松大多数地方与全国其他地方一样，但宿松湖区，靠东洪、下仓一带却有些特别：大年三十早上，天刚破晓，就有人家炸起了鞭炮“过年”，一家人围桌吃起了“年早饭”。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了。宿松人的“小年”在正月初七过。小年过得很随便，往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年。过去有“吃了元宵肉，农夫脱赤足”，即意味着春耕生产又开始了。

宿松民间一些传统习俗，与时令有着密切的联系。按照夏历，一年四季十二个月，每逢节日和时令，都有一些不同的乡风民俗。新中国成立后改为春节，把元旦让给公历，民间许多人还认为是元旦。元表现为一元复始，万象更新，旦乃天亮，清晨，即一日之始。这天有很多活动，凌晨首先是“出天方”，这个词作何解释，我尚未找到依据。所谓新年出步，讨个全年诸事顺利。其目的主要是讨吉祥、避灾害。有的在男人们完成了这拨子后，成年女性也依次重复祭祖、神。

“辞岁”是完年、过年的一种别称。在旧社会辞岁是非常有讲究的，首先要准备好年粑、年肉、年糕、点心、年烛、鞭炮，有钱人家为了给辞岁增添一些新的气氛，大人小孩都要穿新衣、戴新帽、穿新鞋祙，门前张灯结彩、贴红对联。“辞岁”是一年的最后一天，白天各家族要备上福字和香纸炮烛到祖坟烧香，晚上必须准备一顿丰盛的筵席，一家人一起吃鱼吃肉，举杯互祝，名曰吃“年饭”。在吃“年饭”之前，要摆设香案，端出贡品，放在祖宗牌位前，再点烛放炮送旧迎新。“守岁”是辞岁的继续，形式却不一样。