合菜

　　不同时间有不一样的民俗习惯，就比如正月里我们不能剪头发，但是一过正月就能选一个好日子剪头一样。今天我们要讲的就是一个关于二月二龙抬头吃猪头肉的民间风俗。什么时候吃什么食物，不仅取决于气候，也因为人们的习惯，那么二月二龙抬头吃猪头肉有什么含义在里面吗？让我们赶紧一起来看看吧。　　二月二龙抬头吃猪头肉　　农历二月初二是老百姓的传统节日，二月二还有吃猪头肉、啃猪蹄和咬猪耳的习俗，都是象征着日子过得吉

不同时间有不一样的民俗习惯，就比如正月里我们不能剪头发，但是一过正月就能选一个好日子剪头一样。今天我们要讲的就是一个关于二月二龙抬头吃猪头肉的民间风俗。什么时候吃什么食物，不仅取决于气候，也因为人们的习惯，那么二月二龙抬头吃猪头肉有什么含义在里面吗？让我们赶紧一起来看看吧。二月二龙抬头吃猪头肉农历二月初二是老百姓的传统节日，二月二还有吃猪头肉、啃猪蹄和咬猪耳的习俗，都是象征着日子过得吉祥富足。人们

　　在许多的节日里又有节日特色的传统美食，比如在端午节吃粽子、中秋节吃月饼等等，在龙抬头也有很多的传统美食，那么在北方龙抬头吃什么传统食物呢？　　二月二龙抬头吃什么　　春饼　　吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。　　饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。　　炸油糕　　在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。　　龙须面　　北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。人们纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。