过年的每一个传统，看起来好像都只是一个个举动和礼仪，但其实每一个习俗的背后都会有一个相应的象征意义，这也是习俗之所以存在的原因。过年期间，相信大家都有吃到过饺子，饺子虽然作为面食在北方是比较常见的，但是在南方的春节这也是必不可少的美食，下面就来说一说过年吃饺子象征着什么吧。
过年吃饺子象征着什么
饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财，因为饺子的形状又像元宝之故。笼统地说，饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。按照中国民俗，饺子象征着团圆和财富，因此过年时，无论有多么丰盛的菜肴，多么丰富的食品，中国人都不会忘记吃一顿饺子迎接新年。对于中国人民来说，一家人聚在一起剁馅、和面、包饺子，热热闹闹迎新年，则有着浓浓的意味，那就是团圆、喜庆、祝福、平安。
过年除了吃饺子还要吃什么
首先是汤圆。汤圆又叫元宵，是由糯米粉做出来的圆形食物，里面包有馅料，历史也十分的悠久。最开始的时候，汤圆被大家叫为"浮元子"，因为煮好的汤圆就会漂浮上来，因此而得名。后来有些地区将其改名为"汤团"，一家人在一起团团圆圆，汤团是幸福美好的象征。其次是粘豆包。北方的一些地区，做粘豆包是在年前做好，然后等到春节的这天，必须将粘豆包全部吃完，预示着全家幸福、美满、和谐，所以粘豆包也有团圆的意思。
吃饺子的寓意相信大家已经知道了，饺子作为过年里最不能缺少的食物，如果大家现在还没有准备，那么现在就可以开始为过年做准备了，也可以顺便准备一下年货之类的，虽然说今年猪肉价格比较高，但是该有的饮食习俗还是需要有的。
